Fondant et savoureux le risotto va débarquer dans vos assiettes ! Lors de la préparation d un risotto vous avez toujours un parfum d Italie qui embaume votre cuisine Cette atmosphère est retranscrite dans cet ouvrage ou Laura Zavan nous livre ses recettes de familles avec des petits secrets pour réussir votre risotto à coup sur ! Des plus classiques aux plus originaux voyagez à travers l Italie !

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Quand il sera grand, Zézé veut être "poète avec un noeud papillon..." Pour l'instant, c'est un petit brésilien de cinq ans qui découvre la vie. À la maison, c'est un vrai diablotin qui fait bêtises sur bêtises et reçoit de terribles fessées. À l'école au contraire, José est un "ange" au coeur d'or et à l'imagination débordante qui fait le bonheur de sa maîtresse tant il est doué et intelligent. Cependant, même pour un enfant gai et espiègle, la vie est parfois difficile dans une famille pauvre du Brésil. Alors, quand il [...] est triste, Zézé se réfugie auprès de son ami, Minguinho, un petit pied d'oranges douces, à qui il confie tous ses secrets. Mon bel oranger est un roman autobiographique dans lequel José Mauro de Vasconcelos raconte avec nostalgie et émotion son enfance brésilienne. --Nathalie Christoux