"En réserve" : la médiathèque dispose d'une "réserve" constituée d'oeuvres classiques, de documentaires fondamentaux ou en multiples exemplaires. Ces documents sont consultables et empruntables sur demande. Adressez-vous à un bibliothècaire.
"Equipement" : les documents portant cette mention sont souvent des nouveautés. Ils vont être couverts et renforcés pour le prêt et seront disponibles très prochainement. Vous pouvez réserver les documents qui sont à "l'équipement".
Vous trouverez dans ce livre 60 recettes aux céréales qui renouvellent le genre et vous permettront de trouver des idées pour les cuisiner de l'entrée au dessert; ...originales, saines et savoureuses...
... Cet ouvrage propose 200 recettes de sauces aux saveurs familières mais aussi venue de Scandinavie, du bassin méditerranéen, d'Asie, d'Amérique ou de Russie, qui accompagneront de manière originale salades, légumes, viandes, volailles, pâtes ou desserts.
Vous voulez partir à la conquête de l’amour ? Préparer des plats succulents pour un petit bonheur culinaire à deux ? Amor amor, alors à vos chaudrons ! Vive l’amour et ses délices ! Brigitte, notre sorcière, a une centaine de recettes de cuisine dans son grimoire amoureux pour répondre à toutes les situations.Pour chaque recette, elle nous emmène, faire emplettes et cueillettes, puis, l’oeil, sur la pendule, nous passons au chaudron.Et pour assaisonner tout cela, elle nous livre ses petits secrets de sorcière : de la formule [...] de l’envoûtement, aux charmes d’une belle table en passant par des mots bien choisis pour ainsi briller par votre conversation. Vous allez bientôt connaître toutes les recettes magiques pour ensorceler l’être aimé et lui mettre l’eau à la bouche !
Vous voulez partir à la conquête de l'amour ? Préparer des plats succulents pour un petit bonheur culinaire à deux ? Amor amor, alors à vos chaudrons ! Vive l'amour et ses délices !Brigitte, notre sorcière, a une centaine de recettes de cuisine dans son grimoire amoureux pour répondre à toutes les situations.Pour chaque recette, elle nous emmène, faire emplettes et cueillettes, puis, l'il, sur la pendule, nous passons au chaudron.Et pour assaisonner tout cela, elle nous livre ses petits secrets de sorcière : de la formule de [...] l'envoûtement, aux charmes d'une belle table en passant par des mots bien choisis pour ainsi briller par votre conversationVous allez bientôt connaître toutes les recettes magiques pour ensorceler l'être aimé et lui mettre l'eau à la bouche !L'auteur :Brigitte Bulard-Cordeau vit à Paris. Membre des Journalistes-Écrivains pour la Nature et l'Ecologie, elle est auteur de 40 ouvrages pour adultes et enfants, publiés en plusieurs langues, notamment les quatre « Grimoires enchantés » et Mes Belles Histoires de chats édités au Chêne. Mam'zelle Bulle, c'est Émilie Bulard Cordeau, l'illustratrice géniale de L'Almnach du chat ! A 27 ans, Émilie a déjà créé sa propre marque de mode : Mam'zelle Bulle Créations. Passionnée par les chats, elle les habille de jupes, robes, pantalons, chemises, chapeaux et bijoux Un vrai défilé plein d'humour et de gaieté ! Émilie Bulard Cordeau a aussi signé l'iconographie des 4 volumes du Grimoire enchanté (le Chêne).
Vous voulez partir à la conquête de l’amour ? Préparer des plats succulents pour un petit bonheur culinaire à deux ? Amor amor, alors à vos chaudrons ! Vive l’amour et ses délices ! Brigitte, notre sorcière, a une centaine de recettes de cuisine dans son grimoire amoureux pour répondre à toutes les situations.Pour chaque recette, elle nous emmène, faire emplettes et cueillettes, puis, l’oeil, sur la pendule, nous passons au chaudron.Et pour assaisonner tout cela, elle nous livre ses petits secrets de sorcière : de la formule [...] de l’envoûtement, aux charmes d’une belle table en passant par des mots bien choisis pour ainsi briller par votre conversation. Vous allez bientôt connaître toutes les recettes magiques pour ensorceler l’être aimé et lui mettre l’eau à la bouche !
Vous voulez partir à la conquête de l'amour ? Préparer des plats succulents pour un petit bonheur culinaire à deux ? Amor amor, alors à vos chaudrons ! Vive l'amour et ses délices !Brigitte, notre sorcière, a une centaine de recettes de cuisine dans son grimoire amoureux pour répondre à toutes les situations.Pour chaque recette, elle nous emmène, faire emplettes et cueillettes, puis, l'il, sur la pendule, nous passons au chaudron.Et pour assaisonner tout cela, elle nous livre ses petits secrets de sorcière : de la formule de [...] l'envoûtement, aux charmes d'une belle table en passant par des mots bien choisis pour ainsi briller par votre conversationVous allez bientôt connaître toutes les recettes magiques pour ensorceler l'être aimé et lui mettre l'eau à la bouche !L'auteur :Brigitte Bulard-Cordeau vit à Paris. Membre des Journalistes-Écrivains pour la Nature et l'Ecologie, elle est auteur de 40 ouvrages pour adultes et enfants, publiés en plusieurs langues, notamment les quatre « Grimoires enchantés » et Mes Belles Histoires de chats édités au Chêne. Mam'zelle Bulle, c'est Émilie Bulard Cordeau, l'illustratrice géniale de L'Almnach du chat ! A 27 ans, Émilie a déjà créé sa propre marque de mode : Mam'zelle Bulle Créations. Passionnée par les chats, elle les habille de jupes, robes, pantalons, chemises, chapeaux et bijoux Un vrai défilé plein d'humour et de gaieté ! Émilie Bulard Cordeau a aussi signé l'iconographie des 4 volumes du Grimoire enchanté (le Chêne).
Quand on aime faire la cuisine, on est parfois déçu de voir qu'une recette, pourtant scrupuleusement suivie, ne donne pas le résultat espéré. Il y manque ce petit quelque chose qui fait toute la différence, une astuce, un truc, un tour de main. Préparer les ingrédients dans les règles de l'art, embellir une présentation, se sortir d'un mauvais pas : voici de A à Z, les secrets et le savoir-faire des Chefs en un seul coup d'oeil...
Vos meilleurs amis viennent dîner et vous n'avez qu'une peur, c'est que le rôti soit trop cuit. Pas de panique, que vous soyez novice ou plus expérimenté en cuisine, Trucs de cuisinier est là pour vous éviter la catastrophe. De Agneau à Yaourt, voici en détail les petites astuces qui n'ont l'air de rien et qui font pourtant toute la différence. Les conseils sur la cuisson des viandes vous permettront de servir votre rôti à point. Et de réussir la ratatouille que vous avez prévue en accompagnement. Car la cuisson des poivrons, ce [...] n'est pas si simple ! Après ce stade où vous apprendrez aussi à faire une mayonnaise, cuire des oeufs brouillés ou laver une salade de mâche, vous pourrez passer au niveau supérieur : préparer des tourteaux, farcir une cannette, découper un jarret de veau... Écrit par Bernard Loiseau et Gérard Gilbert, complément de Trucs de pâtissier, cet abécédaire vous sera bien utile pour progresser et éviter de faire toujours les mêmes erreurs. De quoi réveiller le cordon bleu qui sommeille en vous et susciter des vocations dans la famille ! --Fabienne Boisnard
Du bobo aux crevettes brésilien à l'authentique gaspacho andalou, de l'étonnante soupe glacée à l'hibiscus au solide pistou des bords de la méditerranée... Cet album vous emporte dans un grand voyage chaleureux et convivial. Aux quatre coins du monde, des marmites vous attendent, Vous, vos amis et vos cuillères à soupe !
30 recettes inédites de croque-monsieur ! L auteur propose des croque-monsieur qui sortent de l ordinaire. Son secret : le mélange des genres et des saveurs.
Partager ce document
