C'est « le cru pour tous » : un livre d'initiation, de découverte et d'expérimentation, afin de se familiariser avec le cru. Il s'adresse en priorité au grand public et éventuellement aux crudivores. Les recettes sont donc accessibles, simples, facilement reproductibles sans matériel spécifique ou onéreux. L'esprit est d'inviter le lecteur à découvrir des saveurs nouvelles ou oubliées, en se posant la question de la nécessité d'une cuisson systématique. L'angle d'approche est le goût, le plaisir, la gourmandise. Les recettes [...] sont en outre végétaliennes et sans gluten.

Un livre agrémenté de jeux, devinettes et activités, pour apprendre à cuisiner les " raviolis du Nouvel An " ou les " fourmis grimpant à l'arbre ". Et aussi pour découvrir la légende du sel ou l'histoire du kumquat, la bonne manière de tenir ses baguettes, et les règles d'or de l'apprenti cuisinier chinois. Plus qu'un livre de recettes, une véritable initiation à la cuisine chinoise, couronnée du diplôme de la Vénérable Académie du Canard Laqué.

A grande étape de la diversification alimentaire est arrivée ! Mais quels repas préparer à son bébé pour lui assurer au quotidien une alimentation variée et équilibrée ? Avec Je cuisine pour mon bébé et toute ma famille, simplifiez l organisation des repas et cuisinez chaque jour avec les mêmes ingrédients pour tous. Pour chacune des 100 recettes familiales, découvrez 4 déclinaisons adaptées à bébé en fonction de son âge : ...

... Que manger lorsqu'on souffre d'hypercholestérolémie ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ? Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur ce problème de santé qui touche 1 adulte sur 5 en France, et nous livre des recettes spécialement adaptées aux personnes concernées par le cholestérol...

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main!1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.2) Temps de préparation réduit.3) Une recette très courte, simple, claire et précise.4) Une belle photo du plat, explicite et gourmande...

Trotro a invité ses amis pour fêter les Rois. Il a fait une galette avec l'aide de son papa. Boubou, Nana et Lili la trouvent aussi belle que bonne. Boubou est passé sous la table pour distribuer les parts, et chacun est curieux de savoir qui aura la fève.

Trotro a invité ses amis pour fêter les Rois. Il a fait une galette avec l'aide de son papa. Boubou, Nana et Lili la trouvent aussi belle que bonne. Boubou est passé sous la table pour distribuer les parts, et chacun est curieux de savoir qui aura la fève.

Une vingtaine de recettes salées simples et appétissantes à grignoter à l'apéro. Des coktails colorés pour faire comme les grands et suivre la tendance !

100 recettes inratables pour passer des fêtes inoubliables ! Que vous soyez adepte de grands classiques ou friand de nouveautés, ce livre vous propose de nombreuses idées pour réaliser vos menus de fêtes. Découvrez 100 recettes pour épater votre famille et vos amis lors de grandes occasions !